Haushalt Archive - Seite 2 von 2

2. November 20210Comments

Lecker ohne Stress

Johann Lafers Rezeptidee für ein weihnachtliches Festmenü (djd). Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag wird in vielen Familien in Deutschland ein festliches Menü serviert. Was für ein Aufwand. Doch dank tiefgekühlter Zutaten

by Wein und Küche

Kochen

Rezepte

Vegan und Vegetarisch

21. Oktober 20210Comments

Dip-Klassiker im Winter

Cremiger Zaziki kann vielseitig verwendet werden (djd). Die Grillsaison ist vorbei, auf leckere Dip-Klassiker muss man dennoch nicht verzichten. Zaziki etwa kann mit seiner würzig-frischen Note in der Küche vielfältig verwendet

17. Oktober 20210Comments

Köstliche Schoko-Eyecatcher aus dem Drucker

Geschenktipp für Backfans: 3D-Schokodrucker schafft individuelle Schokodekore (djd). Mehr als 18 Millionen Deutsche ab 14 Jahren backen laut Online-Portal Statista in ihrer Freizeit regelmäßig. Ob bunte Cupcakes, saftiger Kuchen oder opulente

9. Juli 20210Comments

Fairer Frühstücksgenuss

Drei schnelle Rezeptideen für die Frühstückstafel (djd). Knusprige Brötchen mit leckerem Schokoaufstrich, Müsli mit frischen Früchten und dazu ein Glas Orangensaft sowie eine gute Tasse Kaffee oder Tee: Für das gemütliche

21. Juni 20210Comments

Fruchtig-frischer Genuss für heiße Tage

Sommerliche Rezeptideen: Erdbeerparfait und Frozen Smoothie mit Erdbeeren (djd). Bei sommerlichen Temperaturen möchte man viel Zeit im Garten, auf der Terrasse und auf dem Balkon verbringen. Besonders entspannend sind die Outdoor-Stunden,

22. Februar 20210Comments

Hauchdünner Genuss

Rezepttipp: Gemüse kunstvoll und kreativ zubereiten (djd). Leichte Genüsse mit Gemüse stehen in der warmen Jahreszeit hoch im Kurs. Dabei darf es gerne etwas Abwechslung zu den immer gleichen Salatmischungen geben.

17. Februar 20210Comments

Eine runde Sache

Rezeptidee: Fleischbällchen mit besonderem Pfiff ganz einfach formen (djd). Ganz egal, ob man sie nun Frikadellen, Buletten oder Fleischpflanzerl nennt: Die frisch gebratenen Spezialitäten aus Hack mag jeder Fleischliebhaber. Dazu eine

2. April 20200Comments

Schnelle Sommergerichte für die Familie

Rezepttipp: Gratinierter Fenchel mit Olivenkruste (djd). Viel Gemüse, frische Kräuter, Geflügel, Salate in allen Variationen, gefüllte Wraps und kalte Suppen: In der warmen Jahreszeit isst man gerne leicht. Vitaminreiche und kalorienarme

21. November 20180Comments

Waffeln, Crêpes & Pancakes schmecken einfach immer

Einfache Zubereitungstipps und Rezeptideen für kleine und große Leckermäuler (djd). Eier, Mehl, Milch und andere Zutaten bereitstellen, die Schürze umbinden und los geht es: Viele Kinder lieben es, beim Backen und

1. August 20180Comments

So findet man den richtigen Mahlgrad für leckeren Kaffee

Eine gute Mühle muss mühelos von fein bis grob mahlen können (djd). Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. 161 Liter davon genehmigen wir uns nach Angaben der Zeitschrift "Capital"

by Wein und Küche

Ein hochwertiger Wein braucht nicht nur die richtige Lagerung, sondern auch eine fachkundige Hand beim Entkorken.

Tipps

Wissen

5. Juni 20180Comments

So lagert guter Wein

Auf konstant kühle Temperaturen achten, direktes Sonnenlicht vermeiden (djd). Selbst wer nur gelegentlich ein Glas Wein genießt, weiß eines: Guter Rebensaft wird mit den Jahren immer besser - vorausgesetzt, er wird

by Wein und Küche

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