Feiern Archive - Wein und Küche

20. Oktober 20220Comments

Jahresausklang mit Genuss

Zu den Festtagen die Familie mit besonderen Cocktail-Kreationen verwöhnen (djd). Was gibt es heute Abend zu essen? An Heiligabend ist die Antwort auf diese Frage in vielen Familien jedes Jahr gleich.

by Wein und Küche

Backen

Feiern

Kochen

18. Oktober 20220Comments

Weihnachtliche Rituale (djd). Die Menschen in Deutschland erleben gerade herausfordernde Zeiten - da können Traditionen in der Weihnachtszeit ein bisschen Halt geben. Unser Special beschäftigt sich mit vier Ritualen: mit dem

6. Oktober 20220Comments

Wenn Tradition Genuss beweist

Kartoffelsalat mit Würstchen und Geflügel bleiben Lieblingsessen an Heiligabend (djd). In herausfordernden Zeiten können Traditionen den Menschen Halt geben - und keine andere Phase des Jahres ist so von Ritualen geprägt

6. Oktober 20220Comments

Happy Thanksgiving: Putengenuss mit Familie und Freunden

Ob Filet oder Keule – zwei leckere Putenrezepte für Thanksgiving am 24. November (djd). Thanksgiving ist in Amerika das wichtigste Familienfest des Jahres. Und auch in Deutschland wird diese Mischung aus

12. September 20220Comments

Weihnachtsbäckerei mal anders

Backtipp: dekorative und köstliche Weihnachtsmützen-Trüffel (djd). Weihnachten ist nicht nur das Fest der Familie, sondern auch von lieb gewonnenen Traditionen. Und dazu gehört für viele das Backen von köstlichen Plätzchen, von

31. August 20220Comments

Schaurige Grusel-Snacks

Tipps und Rezepte für die nächste Halloween-Party (djd). Bald ist es wieder so weit: Kürbisse werden ausgehöhlt und mit Gesichtern verziert, gespenstische Dekorationen grüßen aus den Vorgärten und Geschäften: Halloween, die

4. März 20220Comments

Das Leben und den Sommer mit Freunden feiern

Kaum jemals war die Vorfreude auf Biergarten und Co. größer als in diesem Jahr (djd). Ein kühles Pils in gemütlicher Runde mit Freunden in einem Biergarten oder einer anderen Open-Air-Location: Wohl

10. November 20210Comments

Lecker verpackt

Gäste mit raffinierten Pasteten in Sternform überraschen (djd). Optisch ansprechend verpackt und geschmacklich raffiniert gefüllt: Pasteten und Ravioli sind die hohe Kunst der feinen Küche. Mit eigenen Kreationen kann man nicht

2. November 20210Comments

Lecker ohne Stress

Johann Lafers Rezeptidee für ein weihnachtliches Festmenü (djd). Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag wird in vielen Familien in Deutschland ein festliches Menü serviert. Was für ein Aufwand. Doch dank tiefgekühlter Zutaten

16. Oktober 20210Comments

Rückkehr zum Ritual

Heiligabend wie vor der Pandemie: Würstchen mit Kartoffelsalat gehören dazu (djd). Weihnachten ist das große Fest der Rituale, in vielen Familien werden dabei jahrzehntealte Traditionen gepflegt. 2020 aber war alles anders:

5. September 20180Comments

Das Beste kommt erst noch

Cocktail-Rezepte: Den Jahresausklang mit besonderen Genussmomenten feiern (djd). Wie im Flug ist das Jahr vorübergegangen. Höchste Zeit also, etwas innezuhalten, Bilanz zu ziehen und schöne Stunden mit Familie und Freunden zu

by Wein und Küche

Jeder weiß es: Die spontanen Partys sind die allerschönsten. Für einen Überraschungsbesuch der Freunde kann man sich nun mit einem alkoholhaltigen Sirup mit Riesling-Geschmack zum selbst Aufsprudeln wappnen.

Feiern

Trends

16. Februar 20180Comments

So perlt es auch spontan

Innovation am Getränkemarkt: Riesling-Geschmack einfach selbst aufsprudeln (djd). Spontanbesuch der besten Freundinnen - und nichts zum Anstoßen im Haus, keinen Sekt und keinen Prosecco. So wird das wohl nichts mit dem

by Wein und Küche