Weinpaket-Angebote

Wein, Käse, Präsentkörbe und vieles mehr...

20. November 20230Comments

Backen leicht gemacht

So lässt sich köstliches Brot einfach und professionell selbst zubereiten (DJD). Die Menschen in Deutschland lieben ihr Brot. Es ist hierzulande schon seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel. Dabei soll es außen eine

by Wein und Küche

Käse

Rezepte

Tipps

19. Oktober 20230Comments

Kleine Küchen-Käserei

Cremiger Frischkäse lässt sich zu Hause leicht selber machen (DJD). Viele Lebensmittel, die es zu kaufen gibt, lassen sich auch sehr gut selbst herstellen. Das geht oft einfacher als gedacht und

by Wein und Küche

Rezepte

Vegan und Vegetarisch

Weihnachten

13. Oktober 20230Comments

Festmenü mit pflanzlichem Twist

Rezepttipp: Vegetarische Vielfalt auf der Weihnachtstafel (DJD). Wenn zum Fest der Liebe die ganze Familie zusammenkommt, freuen sich alle auf Geselligkeit und besondere Genussmomente. Noch schöner ist es, wenn für jeden

6. Oktober 20230Comments

Nachhaltig und natürlich den Durst löschen

Rezepttipp: Mineralwasser aus regionalen Quellen mit frischen Aromen verfeinern (DJD). Ohne ausreichend Flüssigkeit läuft im Körper nichts. Regelmäßiges Trinken sowie ein ausgewogener Wasserhaushalt sind für die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden unverzichtbar.

5. Oktober 20230Comments

Gesunder Genuss zum Mitnehmen

Rezeptheft mit Meal-Prep-Gerichten steht zum Download bereit (DJD). Der Ausdruck "Meal Prep" bezeichnet das Vorkochen und Vorbereiten von täglichen Mahlzeiten zum Mitnehmen ins Büro oder auf einen Ausflug. Dem Essen im

26. September 20230Comments

Allererste Sahne

Tortenkunst: Mit dem passenden Werkzeug gelingen süße Versuchungen (DJD). Schwarzwälder Kirsch und Buttercreme haben zwar nicht ausgedient, aber das beliebte Hobby Tortenbacken steht heute vor allem für die Freude am Experimentieren

26. September 20230Comments

Die Seele des Bordeaux-Weins entdecken

Bei Anbau, Lese und Verarbeitung kommt es auf Erfahrung und jeden Handgriff an (DJD). Diese Region im Südwesten Frankreichs lebt mit und von dem Wein. Schließlich gilt Bordeaux mit einer Rebfläche

25. September 20230Comments

Beliebt wie nie – Rigatoni, Penne, Tagliatelle und Co.

Zum Weltnudeltag: Wissenswertes rund um die Pasta (DJD). Ob Spaghetti, Bandnudeln, Penne oder Cannelloni: Nudeln stehen bei den Deutschen hoch im Kurs. Mehr als die Hälfte aller bundesdeutschen Verbraucher kocht mindestens

6. September 20230Comments

Weihnachten genießen mit Hähnchen, Pute und Co.

Unkomplizierter Geflügelgenuss für die Festtage: So gelingen leckere Gerichte (DJD). Viele Hobbyköchinnen und Hobbyköche schätzen an Weihnachten die unkomplizierte Zubereitung von Hähnchen, Pute und Co. Genießer wiederum freuen sich bei Geflügel

6. September 20230Comments

Auf Alkohol, aber nicht auf Genuss verzichten

Rezepttipps: Drei alkoholfreie Winterdrinks für festliche Anlässe (DJD). Leichte, alkoholfreie Aperitifs im Sommer sind schon lange "in". Im Winter fällt es den meisten Menschen dagegen deutlich schwerer, auf Alkohol zu verzichten.

by Wein und Küche

Kochen

Rezepte

Vegan und Vegetarisch

6. September 20230Comments

Pflanzenstarker Genuss

Rezepttipp: Gesunde und klimabewusste Ernährung mit vegetarischen Gerichten (DJD). Eine pflanzenbetonte Ernährung ist nicht nur gut für das eigene Wohlbefinden. Mehr Gemüse und pflanzliche Proteinquellen verbessern zugleich den persönlichen CO2-Fußabdruck, da

5. September 20230Comments

Weihnachtliche Köstlichkeiten zum Verschenken

Klassisches Gebäck erscheint mit Hafer in neuem Gewand (DJD). Gerade zur Weihnachtszeit kommen selbst gemachte Geschenke im Freundes- und Bekanntenkreis besonders gut an - und dabei müssen es nicht immer Butterplätzchen

by Wein und Küche

Desserts

Kochen

Vegan und Vegetarisch

4. September 20230Comments

Vom Baum auf den Tisch

Wie eine ausgewogene Ernährung mit Walnüssen und ohne Verzicht gelingt (DJD). Sich bewusst zu ernähren, ist vielen Deutschen wichtig. Nach dem Geschmack ist der Gesundheitsaspekt für etwa neun von zehn Personen

by Wein und Küche

Kochen

Rezepte

Vegan und Vegetarisch

31. August 20230Comments

Vegetarisch schlemmen mit Reibekuchen und Senfeiern

Rezeptvorschlag für die schnelle Küche (DJD). Die Deutschen essen gern Kartoffeln: Gut 56 Kilogramm der Knollen landen jährlich pro Kopf auf ihrem Teller, das teilt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

25. August 20230Comments

Süß, saftig, reich an Vitaminen – zum Reinbeißen

Rezepttipps mit einer ganz besonderen Kiwi aus Neuseeland (DJD). Diese Kiwi ist anders als ihre grüne Schwester: Sie hat ein leuchtend-gelbes Fruchtfleisch, schmeckt außergewöhnlich süß und besitzt mehr als 20 Vitamine

1. August 20230Comments

Kulinarisches Duo für den Herbst

Die Kombination von Geflügel und Kürbis verspricht leichten und leckeren Genuss (DJD). Geflügel und Kürbis harmonieren bestens miteinander: Das nussig-aromatische Fruchtfleisch des Kürbisses passt hervorragend zum milden Eigengeschmack von Geflügel, das

16. Juni 20230Comments

Einfach lecker backen mit Butterschmalz

Rezepttipp: Gefüllter Gugelhupf mit Beeren-Creme (DJD). Dem Duft von frisch Gebackenem, das gerade aus dem Ofen kommt, kann wohl niemand widerstehen. Schnell breiten sich die intensiven Aromen in der Küche aus.

by Wein und Küche

« Older Articles