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Trends

Koch-App
Kochen
Rezepte
Trends
1. Juni 20230Comments

Per Koch-App einfach zum leckeren Gericht

Moderne Apps und smartes Kochgeschirr sind nützliche Multitalente in der Küche   (DJD). Ob für das Mittagessen mit der Familie oder das Dinner mit Freunden: Manchmal fehlt eine zündende Idee, was auf
by Wein und Küche
Eis-Trends 2023
Desserts
Eis
Trends
4. Mai 20230Comments

Die köstlichen Eis-Trends 2023

Vegane Sorten und neue Geschmackserlebnisse liegen dieses Jahr weit vorne   (DJD). Die Eissaison ist da, und wie jedes Jahr gibt es neben beliebten Klassikern wie Vanille, Erdbeer oder Schokolade auch 2023
by Wein und Küche
Genussvolles Sommerabend-Picknick
Käse
Rezepte
Tipps
3. Mai 20230Comments

Genussvolles Sommerabend-Picknick

Rezepttipps: So entsteht aus unterschiedlichen Käsesorten ein Geschmackserlebnis   (DJD). Keine Tischreservierung, kein Dresscode und keine strengen Benimmregeln: An lauen Sommerabenden geht nichts über ein Picknick im Grünen. Picknickkorb, Decke und kühle
by Wein und Küche
Speiseeis
Eis
Feinkost
Tipps
4. April 20230Comments

Damit das Eis auch lecker schmeckt

Gute Qualität schon beim Kauf im Supermarkt erkennen   (DJD). Um die acht Liter Speiseeis schlecken die Menschen in Deutschland durchschnittlich pro Jahr. Vor allem im Sommer ist die kalte Köstlichkeit begehrt
by Wein und Küche
Eissaison
Desserts
Eis
Rezepte
16. März 20230Comments

Eis-News vom Sandmann

Die Eissaison startet und bringt leckere neue Sorten und Rezepte mit   (DJD). Im Frühling beginnt für viele wieder die leckerste Zeit des Jahres: die Eissaison. Besonders Kinder freuen sich über die
by Wein und Küche
Kürbis-Kartoffel-Puffer
Rezepte
Trends
Vegan und Vegetarisch
11. Januar 20230Comments

Appetit auf Veggie wächst

Rezepttipps für eine abwechslungsreiche pflanzliche Ernährung   (djd). 7,9 Millionen Menschen in Deutschland bezeichneten sich in einer Umfrage aus 2022 selbst als Vegetarier, etwa 1,58 Millionen von ihnen ernähren sich sogar vegan
by Wein und Küche
Vegane Protein-Bowl
Rezepte
Trends
Vegan und Vegetarisch
7. Januar 20230Comments

Gesunde Küche geht auch schnell

Rezepttipp: Bunte vegane Protein-Bowl mit aromatischen Äpfeln   (djd). Weniger Fett, Zucker und Fertiggerichte essen: Diese Vorsätze fassen viele zu Beginn des Jahres. Damit eine gesunde Ernährung aber auch langfristig gelingt, ist
by Wein und Küche
Lebensmittel auf Pflanzenbasis
Tipps
Trends
Vegan und Vegetarisch
16. Dezember 20220Comments

Lebensmittel auf Pflanzenbasis

Worauf man beim Kauf von veganen Alternativen achten sollte   (djd). Umweltbewusstsein, Tierwohl oder die eigene Gesundheit – die Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährung sind vielfältig. Wer trotzdem nicht auf den Geschmack
by Wein und Küche
Alkoholfreier Genuss
Getränke
Tipps
Trends
10. November 20220Comments

Trinken, aber nicht betrinken

Alkoholfreier Genuss wird immer beliebter und hat gerade jetzt Hochsaison   (djd). Adventseinladungen, Weihnachtsfeiern, die Festtage selbst und schließlich der Jahreswechsel: Die letzten Wochen des Jahres sind erfahrungsgemäß feierintensiv. Da ploppen die
by Wein und Küche
Heimisches Wildbret
Feinkost
Kochen
Rezepte
27. Oktober 20220Comments

Knackig und vitaminreich

Heimisches Wildbret als gesunder Muntermacher für die kalte Jahreszeit   (djd). Regen, Frost, Dunkelheit: Die kalte Jahreszeit schlägt vielen Menschen auf das Gemüt. Durch eine ausgewogene Ernährung können wir Geist und Körper
by Wein und Küche
Rotkohl-Quiche
Kochen
Rezepte
Weihnachten
24. Oktober 20220Comments

Leckeres mit Kraut

Von gefüllter Süßkartoffel bis Rotkohl-Quiche: Rezeptideen für die ganze Familie   (djd). Rot- und Weißkohl gehören vor allem in der kalten Jahreszeit für viele regelmäßig auf den Speiseplan. Das gesunde und schmackhafte
by Wein und Küche
Putenrezepte für Thanksgiving
Feiern
Geflügel
Kochen
6. Oktober 20220Comments

Happy Thanksgiving: Putengenuss mit Familie und Freunden

Ob Filet oder Keule – zwei leckere Putenrezepte für Thanksgiving am 24. November   (djd). Thanksgiving ist in Amerika das wichtigste Familienfest des Jahres. Und auch in Deutschland wird diese Mischung aus
by Wein und Küche
Schnitzelburger
Kochen
Rezepte
Tipps
21. September 20220Comments

Herzhaft buttrig genießen

Rezepttipp: So gelingen knusprige und saftige Schnitzel   (djd). Außen knusprig mit feinem, buttrigem Aroma, innen zart und saftig. Schnitzel zählen zu den Leibgerichten der Menschen in Deutschland. Laut einer Statista-Umfrage bezeichnen
by Wein und Küche
Brokkoli-Steaks mit Kräutersauce
Kochen
Rezepte
Vegan und Vegetarisch
14. September 20220Comments

Herzhaft und festlich genießen

Rezepttipp: Foodpairing von vegetarischen Gerichten und guten Weinen   (djd). Wenn die Temperaturen sinken, steigt der Appetit auf herzhafte Genüsse. Dabei muss es nicht immer ein Rindersteak sein. Auch Gemüsesorten wie Brokkoli
by Wein und Küche
Halloween-Party
Backen
Events
Feiern
31. August 20220Comments

Schaurige Grusel-Snacks

Tipps und Rezepte für die nächste Halloween-Party   (djd). Bald ist es wieder so weit: Kürbisse werden ausgehöhlt und mit Gesichtern verziert, gespenstische Dekorationen grüßen aus den Vorgärten und Geschäften: Halloween, die
by Wein und Küche
Tortellini-Salat
Kochen
Rezepte
Salate
8. August 20220Comments

So schmeckt Italien

Von Panzanella bis Tortellini-Salat: Leckere Salatideen mit aromatischen Tomaten   (djd). Die Cucina italiana ist gefragt und gehört nicht umsonst zu den beliebtesten Küchen der Welt. Ob Insalata Caprese, Bruschetta, Pizza Napoli
by Wein und Küche
Bayerischer Brotsalat
Bier
Rezepte
Salate
12. Juli 20220Comments

Mit Leichtigkeit genießen

Rezepttipp: Bayerischer Brotsalat mit einem kühlen leichten Bier   (djd). Mit Freunden und Familie gemeinsam anstoßen oder auf dem Balkon den Feierabend genießen - dabei immer herzlich willkommen: eine Flasche kühles Bier.
by Wein und Küche
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