Die Aromen des Mittelmeers

Rezepttipps für raffinierte Sommer-Drinks mit mediterranem Flair

(djd). Sommer, Sonne, Strandfeeling: Aus gutem Grund zählt das Mittelmeer zu den beliebtesten Ferienreisezielen der Bundesbürger. Endlich wieder rauskommen, mediterrane Genüsse probieren und die Wärme spüren – das macht die Sehnsucht nach spanischen, italienischen oder griechischen Traumzielen aus. Wer dieses Urlaubsgefühl auch im heimischen Garten oder auf dem Balkon erleben will, egal ob als Vorfreude auf den nahenden Urlaub oder als Erinnerung an glückliche Reisen, kann sich mit sommerlichen Cocktailkreationen die Aromen des Mittelmeers nach Hause holen. Rezeptideen für Mediterranean Smash und Capri Lemonade:

Das Lebensgefühl des Mittelmeers

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Eine Mischung aus Siesta und Dolce Vita, entspannte Kulinarik und sommerlich-warmes Klima, das macht die Sehnsucht nach Urlaubszielen von Barcelona bis Capri aus. Mit ausgewählten Zutaten und Spaß am Selbermixen bringen raffinierte Cocktails dieses Lebensgefühl in die eigenen vier Wände. Eine große Portion des typischen Mittelmeer-Charmes transportiert beispielsweise Gin Mare*. Botanicals aus dem mediterranen Raum schaffen neue aromatische Tiefe in altbekannten Cocktailklassikern. Spanische Arbequina-Oliven, italienisches Basilikum, türkischer Thymian und griechischer Rosmarin verleihen diesem Gin seinen würzig-aromatischen Charakter. Die Alternative für mediterran-frische Kreationen ist etwa Gin Mare Capri mit frischen Zitrusnoten und edler Bergamotte.

Zum Selbermixen: Mediterranean Smash

Leichte Süße trifft bei diesem Cocktail auf aromatische Zitrone: Die kräuterige Frische schenkt sommerliches Lebensgefühl mit jedem Schluck – verbunden mit einer Rundreise durch die Botanik des Mittelmeerraumes.

Zutaten für einen Cocktail:

60 ml Gin Mare*
30 ml Zitronensaft
25 ml Zuckersirup
Garnitur: Basilikum, Rosmarin, Thymian, Olive
Glas: Tumbler

Zubereitung:

Basilikum und Olive im Shaker mit einem Stößel zerdrücken, mit Gin Mare, Zitronensaft und Zuckersirup kräftig auf Eis shaken. In einen Tumbler abseihen und mit Basilikum, Rosmarin, Thymian und Olive garnieren.

Capri Lemonade mit der Frische der Zitrusfrüchte

Den italienischen Mittelmeerraum am Gaumen spüren: Die Komposition aus Zitrusfrüchten von Capri, feinen Mandarinennoten und frischer Limonade lässt von heißen Sommertagen träumen. Als erfrischender Drink mit Freunden auf dem Balkon ist dies der perfekte Genussmoment für Erwachsene.

Zutaten für einen Cocktail:

50 ml Gin Mare Capri*
100 ml Seventeen Tonic Water
100 ml Frische Limonade
Garnitur: Basilikumblatt
Glas: Longdrinkglas

Zubereitung:

Gin Mare Capri in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben und zu gleichen Teilen mit frischer Limonade und Tonic Water auffüllen. Mit Basilikumblatt garnieren.

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Die Urlaubsziele rund ums Mittelmeer stehen für sommerliche Leichtigkeit, besonders kulinarische Genüsse und die Wärme des Südens. Dieses Lebensgefühl lässt sich mit frischen Cocktails jetzt auch in den heimischen Garten oder auf den Balkon transportieren. Die Basis für viele Kreationen bildet ein Gin mit feinen mediterranen Kräutern. Spanische Arbequina-Oliven, italienisches Basilikum, türkischer Thymian und griechischer Rosmarin verleihen Gin Mare* einen würzig-aromatischen Charakter. Eine Alternative für mediterran-frische Kreationen ist etwa Gin Mare Capri mit frischen Zitrusnoten von der gleichnamigen Insel und italienischer Bergamotte. Cocktails wie der Mediterranean Smash oder der Capri Lemonade bringen das Mittelmeer-Flair ins Glas.